テーマ:飲食談義

IKEAのスウェーデンミートボール

先般、スウェーデン発祥の家具メーカーIKEAの☛スウェーデンフードマーケットで食材を購入してきました。 スウェーデン料理といえば、ミートボールだそうなので、冷凍のミートボールもゲットしてきたところです。 このスウェーデン式ミートボールはホワイトソースとジャムを添えるの…
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Ariake ダイナーで昼食

「Ariake ダイナーで昼食」と書くとチョイお洒落な感じがしますが、何のことはない商業ビルのフードコートでトンカツですよ。 そんなことで、先般は6月にグランドオープンした大型商業施設 ☛「有明ガーデン」を見聞してきたところです。 久々の外出でしたので、住友不動産肝いりのAria…
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王将の羽根つき冷凍餃子に驚嘆

ブログ商店街のクリクリファームが那須から上京してくると、紺野商店と☛池袋の天龍の餃子を食べるのが定番になっているようですね。 ギャラリー静河も餃子大好き人間で、若い頃から週末にはニンニクたっぷりのニラ餃子を作っては、一献いただきながら仕事の疲れを癒していました。 とこ…
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スウェーデンのシナモンロールでフィーカ

猛暑・酷暑に加えて、新型コロナ感染防止で巣ごもり生活がつづいております。 そんな中、先般、IKEA Tokyo-Bay を訪ね、スウェーデンフードマーケットで☛冷凍シナモンロールをゲットしてきました。 ひがな一日の巣ごもり生活なので、気分転換にシナモンロールでスウェーデンのフィー…
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コロナ禍の季節はお家で巣ごもり弁当

緊急事態宣言が解除され平穏な時が訪れるかと思いきや、コロナ禍の第二波が国内を席捲しております。 安倍総理は秋冬をにらんだコロナの追加対策を講じたとして辞任会見です。自民党は総裁選でコロナどころではないようですね。 偉い先生方は第二波はピークを越えたと言っていますが、安心して外出する気分にはなりません。{%こうもりwebry%…
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家具のIKEAで驚異の100円ホットドッグ

先般、IKEA Tokyo-Bay を訪ね、家具屋のビストロで超廉価のホットドッグをいただいてきました。 何とソーセージだけでは100円、チリソース付きで150円ですよ。コスパの良い軽食ですね。 そんなことで、食後はビストロの横にあったスウェーデンフードショップで…
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IKEA のスウェーデンフードマーケットで海外旅行気分

緊急事態宣言が解かれたものの、新型コロナウイルスの第二派の急速な感染拡大で半年間の巣ごもり生活を余儀なくされております。 無理押しで始まったGo Toトラベルは、感染拡大を後押しするかもと言われ、また東京都民を除外するなど、中途半端な状態になっております。 自衛生活で家から出ることもできず、国内旅行はも…
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コロナうつの解消はガストでハッピーアワー

新型コロナウイルスの感染防止や入院手術などで、自衛的な外出自粛の生活が続き、居酒屋さんとは随分と疎遠になっておりました。 先般、久々にランチで☛メキシコ料理をいただいてきたところですが、今般はコロナ禍による巣ごもりうつの解消のため、ガストでハッピーアワーを楽しんできた次第です。{%大…
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コロナで家呑みは第3のビール

今般のコロナ禍の影響で節約志向や巣ごもり需要が高まったため、「第3のビール」が好調とのこと。 ビール全体の販売数量は全年より減っているものの、ビールより安い第3のビールは売り上げを伸ばしているとのことです。 そういうミーハーカメラマンも ☛家呑みが増えており、今期一番多く飲…
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和菓子のみず喜も閉店・お前もか

東京のコロナの新規感染者が昨日の1週間で1,200人とのこと。 感染拡大に歯止めがかからないようですね。 そんなコロナ禍の中、先月の(遊)紺野商店のブログに ☛「厄病退散!アマビエさま」の記事が掲載されていました。 アマエビの生菓子の紹介です。チョイ興味があったので、アマビエ捜しに昔通った和菓子屋を訪…
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マツコの知らない信州田舎そば・小諸七兵衛  

先般TBSのTVの『マツコの知らない世界』で信州田舎蕎麦が紹介されたようです。 それをカミさんが観ていたようで、スーパーで「小諸七兵衛」ほか何種類かの信州田舎蕎麦をゲットしてきました。 何でもスーパーの蕎麦コーナーの品揃えが良くなったとのこと。 そんなことで、暫くの間は…
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ワンコインで調理パンが20個

ブログ商店街の(遊)紺野商店がローソンの新鮮野菜市で、野菜の詰め合わせが500円のセットを売れ残りで☛250円でゲットしてきました。 そんな中、我が家でも調理パンの詰め合わせセットが500円のところを、賞味時間切れで半額の250円で2袋もデットしてきました。 何とワンコインで…
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3ヶ月ぶりの外食はメキシコ料理

緊急事態宣言の解除に引き続き東京アラートも解除されましたが、その後も東京では連日60人近くの感染者が発生し高止まりの傾向が続いています。 そんな中、ブログ商店街の(遊)紺野商店は、緊急事態宣言が解除されるやいなや、いつもの池袋の事務所に通い始め、「☛今日のランチ」を発信し続けております。
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夏越の祓のお弁当

写友の荻さんから湯島天神の茅の輪くぐりの写真が届きました。 何でも夏越の祓で、旧暦の6月末に行われる行事で、半年分のケガレを落とし、その後の半年の健康と厄除けを祈願するとのこと。 今年は新型コロナウイルス禍や尿ボケ手術などがありましたので、夏越の祓をしないといけませんね。  ※☛:色文字クリック…
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コロナの季節の巣ごもりトースト

完全リタイアしてからは、早朝出勤のリスクが無くなり、生活のリズムが夜更かしの朝寝坊型に変わりました。 そんなことで、朝食も軽く済ませるようになり、珈琲にトースト1枚が定番となりました。 誕生祝いに珈琲抽出器をいただいたので、外出自粛要請令が発令されているコロナの季節は、モーニン…
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巣ごもりの昼呑みはセブンのつまみで

コロナウイルスの感染拡大がなかなか収束する気配が見えてきません。 緊急事態宣言が延長され外出自粛要請令で巣籠り生活が強いられています。 そんなコロナの春はストレスもたまり、家呑みの機会も増えてきました。 当初は ☛巣ごもり料理でつまみを作っていましたが…
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手前味噌の蔵出し第二弾

昨年の夏に大人の休日倶楽部のイベントで、☛米沢で味噌づくり教室に参加して味噌を仕込んできました。 約4ヶ月ほど寝かして、11月にまず☛カミサンの仕込んだ味噌を開封し、食べ始めたところです。 ポリバケツ一杯の味噌でしたが、ブログ商店街の商店主や友人などに配ったりで、結構…
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閉店前の原宿コロンバンでランチ

先般の新聞に 『老舗洋菓子メーカー「コロンバン」の原宿本店サロンが、地域の再開発のため16日で一時閉店し、53年の歴史に幕を下ろした』 との記事がありました。 たまたま、暮れに野暮用で原宿に出かけた際に、コロンバンが閉店するとは知らず、このお店でランチをいただいた次第です。 そんなことで、今…
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誕生祝に世界のビール10本セット

23日は天皇誕生日でしたが新型コロナウイルスの影響で☛一般参賀は中止とか。還暦の記念すべき年なのですが、仕方のないことですね。 そんな誕生日もあったりですが、静河氏の誕生祝いに世界のビール10本セットをいただきました。 貧乏性のためか、海外旅行の思い出にひたりながらチビチビと…
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葛西臨海公園の水仙まつりでさんま寿司

今年も葛西臨海公園の水仙まつりの季節がやってきましたので、チョイ覗いて年一回の白浜の郷土料理の「さんま寿司」をゲットしてきました。 昨年は売り切れ御免で涙を呑んだので、今年は早めに出かけ無事入手した次第です。 ≪咲き誇るスイセン≫ 2月に入ると、春一番で葛西臨海公園の大観覧車の…
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令和元年の師走は福嶋組のイノシシ鍋

今年も福嶋教授の事務所で☛年末恒例の冬鍋会が開催されたので参加してその様子を取材してきました。 宴の準備は食材やお酒を事務所に持ち込み、おやじの手料理で調理してゆきます。 特に教授の包丁裁きは抜群で、外国でも学会に出かけた際などには、その腕を振るって皆様に日本食をふ…
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令和元年も荻原和歌の鶴岡料理教室

今年も料理研究家の荻原和歌の鶴岡料理教室の案内が届いたので、カミサンと夫婦で参加して、庄内地方の郷土料理を楽しんできました。 JRの大人の休日倶楽部で、☛山形の酒田~鶴岡を旅行したのがきっかけで、郷土料理にも興味をもち始め、鶴岡出身の ☛和歌氏の料理教室に顔を出すようになった次第です。{%ナイフとフォークw…
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京都の県民食(府民食)は厚焼き玉子サンド

今月初めにギャラリー静河をお休みにして、京都にブログネタ取材に行ってきました。 市内をブラ撮り散歩中に古民家のカフェに立ち寄り玉子サンドを注文したところ、出てきたのが厚焼き玉子を挟んだサンドイッチです。何でもこれが京都方式とのこと。 そなことでこの玉子サンドに興味が湧き、そ…
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大豆に塩と糀で仕込んだ手前味噌

六月の終わりに、大人の休日倶楽部の周遊券で☛東北を旅してきました。 米沢で途中下車し、 ☛初めての味噌づくりに挑戦してきたところです。 それから4ヶ月の熟成期間を経て、何とか味噌が完成いたしました。 ≪熟成状況≫ 味噌樽に入れて冷暗所で4ヶ月ほど寝かせました。{%寝る…
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猛暑のスタミナ補給はアナゴ天とニンニクの芽

たまには外食ランチで気分転換と思いますが、この暑さでは食欲も進まず、外出もままならない状況です。 そんな中、先般は☛紺野商店のお中元の残り券もあり、丸亀製麺の「かけうどん」に、別にあつらえた「穴子天」を組み合わせて、食欲増強を図ってきたました。 また、別の機会には、数年ぶりのすき…
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お盆は日本橋の西利で京つけもの

お盆に入っても猛暑・酷暑は一向に収まる気配がありません。じっと家にとどまるばかりです。 そんなお盆の一日、野暮用で日本橋に出かけ、コレド室町の京つけもの「西利」で本場の漬物をいただいてきた次第です。 ≪東京コレド室町店≫           △コレド室町 コレド室町で恒例の金…
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丸亀製麺で 深川うどん & 盛岡のtetotetoで あんバター

☛ ウェブリブログの大改装対策寄合いで、紺野商店からお中元をいただきました。中身は株主優待券で、丸亀製麺のうどん券になります。 そんなことで、久々に丸亀製麺にうどんを食べに出かけた次第です。 また先般の東北旅で、☛盛岡で盛岡冷麺をいただいてきたところですが、その際に、ご当地グルメの「あんバターパン」の…
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うどんの日は佐野の耳うどん

昨日7月2日は「うどんの日」とのことで、この日を祝い、最近買い求めたうどんをおやじの手料理でいただいた次第です。 何でも 『讃岐地方の農家では半夏生の頃、田植えや麦刈りが終わった労をねぎらう為に、うどんを打って食べる風習があり、それにちなみうどんの日の由来となりました』 とのことです。 ≪…
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下町を「都電もなか」で「さくらたび」

東京に残る唯一の路面電車は都営荒川線。一昨年の春に愛称が「東京さくらトラム」に決まりました。 加えて、都電の更なる利用者の誘致や沿線地域の活性化のため、都電沿線情報マガジンの「さくらたび」が発行されております。 マガジン片手にさくらトラムでのぶらり旅は、粋でお洒落な東京散歩ですよ。
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千歳烏山の武蔵野うどん“一彩(イチヤ)” 

完全リタイア後は、あまり外食はしなくなりましたが、唯一、☛(遊)紺野商店の愛する丸亀製麺には、たまにお邪魔しています。 それとても、やはりチェーン店の悲しさで何処の店も同じで飽きがきます。 そんなことで久々に武蔵野うどんを食べたくなり、野暮用のついでに立ち寄ってきました。 前回は &#…
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